Soupe de poireaux au roquefort – moulinex easy soup

recette soupe de poireaux au roquefort – moulinex easy soup

Difficulté : facile !

Origine de la Recette : Livre de recette page 6 de moulinex easy soup

Ingrédients (4 bols)

♦ 400 g de blancs de poireaux émincés
♦ 60 g d’oignon blanc en petit morceaux
♦ 100 g de pomme de terre coupées en cubes
♦ 15 g de fécule
♦ 60 cl de bouillon de poule (600 ml d’eau avec du bouillon de poule)
♦ 60 g de roquefort

Robot compatible :
– moulinex easy soup
– silvercrest cook’n mix (augmenter éventuellement les quantités de 10%)

Préparation :

♦ Délayer le fécule dans un peu de bouillon froid
♦ Ajouter tous les ingrédients et choisir le programme « creamed soupe »
♦ Vous pouvez (au choix) parsemez de noix hachées et de quelques gouttes d’huile, et d’un peu de poivre

Vidéo

 

Moulinex easy soup : caractéristiques détaillée, notice etc.

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