Recette pâte brisée monsieur cuisine plus thermomix

recette pâte brisée monsieur cuisine plus édition lidl silvercrest thermomix

recette de la pâte brisée au monsieur cuisine edition plus pour des tartes salées, quiches, flamiches, tourtes, ou des tartes aux fruits jaunes (abricot, pêche, prune, mirabelle, pomme, rhubarbe…),

Difficulté : facile

Origine de la Recette : un livre thermomix

Ingrédients

♦ 200 g de farine de blé T55
♦ 100 g de beurre bio mou en morceaux
♦ 60 g d’eau
♦ 1/2 cc de sel
♦ 1 cc de sucre vanillé (Optionnel pour une pâte sucrée)

Robot compatible :
– Monsieur cuisine édition plus
– thermomix

Robot non compatible :
– Monsieur cuisine

Avant la préparation

♦ Neant

Préparation :

♦ Mettre tous les ingrédients dans le bol (la farine puis le beurre puis l’eau puis le sel)

♦ Fermer le couvercle et mettre le couvercle doseur

♦ Choisir le programme Malaxer (SANS le batteur) et demarrer

♦ c’est fini !

Finition / conseil / conseils d’accompagnement

♦ On peut l’utiliser tout de suite ou la laisser reposer quelques temps (mettre dans un récipient et la couvrir d’une serviette

♦ travaillez-la le moins possible