recette brioche monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200w

recette brioche monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200w

brioche-recette-monsieur-cuisine-plus-silvercrest-skmk-1200

brioche-recette-monsieur-cuisine-plus-silvercrest-skmk-1200

brioche tressée recette monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200

Difficulté : facile !

Origine de la Recette : thermomix

Ingrédients (2 brioches)

♦ 160 g de lait bio
♦ 80 g de sucre
♦ 20 g de levure fraîche
♦ 2 œufs bio (+ 1 un jaune d’œuf pour badigeonner)
♦ 500 g de farine (de préférence pour brioche)
♦ 100 g de beurre salé
♦ éventuellement 1 cuillère de fleur d’oranger pour aider votre robot à malaxer
(bio ce n’est pas obligatoire..mais bon..)

Robot compatible : (tous les robots avec fonction malaxer)
– Monsieur cuisine plus
– thermomix

Robot non compatible : (car pas de fonction malaxer)
– Monsieur cuisine

Temps de Préparation :

♦ Robot : 10 minutes
♦ Repos : 2 h 30
♦ Four : 25 minutes

Préparation :

♦ mettre le lait + le sucre + la levure  dans la cuve puis 5 minutes / 37°C / vitesse 2
♦ ajouter les œufs + la farine puis programme malaxer pendant 2 minutes et 30 secondes – éventuellement 1 cuillère de fleur d’oranger pour aider votre robot à malaxer
♦ ajouter le beurre salé puis programme malaxer pendant 2 minutes et 30 secondes
♦ mettre la pâte dans un récipient puis laisser reposer 2 heures (avec un chiffon sec dessus)
♦ faire 6 boules et rouler pour faire 6 petites « baguettes », les tresser (3 par brioche)
♦ badigeonner avec un jaune d’œuf mélanger avec un peu d’eau
♦ laisser reposer au moins 30 minutes
♦ puis mettre au four 10 minutes à 200°c et 15 minutes à 160°c (à ajuster selon vos fours, nous c’était un peu trop, si elle dore trop protéger la avec une feuille d’aluminium)

Caractéristiques complètes monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200 + accessoires

http://bricovideo.ovh/video/produits/silvercrest-lidl/monsieur-cuisine-plus-lidl-silvercrest-skmk-1200w-recette-robot-menager-accessoires-test-avis-prix-notice-caracteristiques.html

Notice PDF

http://www.noticelidl.ovh/silvercrest/notice-monsieur-cuisine-plus-silvecrest-skmk-1200-lidl-mode-emploi-pdf.html

Forum de discussion

http://www.blablalidl.com/forum/silvercrest/572-monsieur-cuisine-plus-lidl-silvercrest-skmk-1200

Vidéo

Playlist monsieur cuisine plus : https://www.youtube.com/playlist?list=PL13h42LSQS6UBFzohgm5gHThRdO9k61XX

 

Laisser un commentaire

You must be logged in to post a comment.