Recette nougat glacé monsieur cuisine plus edition lidl silvercrest thermomix

recette nougat glacé monsieur cuisine plus édition lidl silvercrest thermomix

Difficulté : moyen (mais facile dans son ensemble)

Origine de la Recette : espace-recettes.fr

Ingrédients

♦ 100 g de fruits secs (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées) (33g d’amandes, 33 g de pistache et 33g de noisettes dans la video)
♦ 100 g de fruits confits
♦ 100 g de sucre en poudre
♦ 100 g de miel d’acacia
♦ 3 oeufs bio (frais)
♦ 400 g de crème fraîche liquide bio à 35% mg min (30% utilisé dans la video) (frais)
♦ 1 pincée de sel

Robot compatible :
– Monsieur cuisine édition plus
– Monsieur cuisine
– thermomix

Préparation :

♦ dans le bol (frais) mettre le batteur (frais)  + 3 blancs d’oeufs (frais) + 1 pincée de sel
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