recette crème brûlée monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200w
Crème brulée recette monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200
Difficulté : facile !
Origine de la Recette : page 154 du livre de recette monsieur cuisine plus
Ingrédients (4 personnes)
♦ 1 gousse de vanille
♦ 250 ml de lait bio
♦ 5 jaunes d’œufs bio
♦ 70 g de sucres
♦ 250 ml de crème liquide
♦ 100 g de sucre roux
(bio ce n’est pas obligatoire..mais bon..)
Robot compatible :
– Monsieur cuisine plus
– Monsieur cuisine
Préparation : (préchauffer votre four à 120°c)
♦ mettre les graines de la tige de vanille + la tige de vanille + le lait dans la cuve puis 5 minutes / 100°C / vitesse 10 ensuite vider dans un bol et laisser infuser (nettoyer la cuve)
♦ mettre les jaunes d’œufs + le sucre glace : 1 minute / vitesse 3
♦ ajouter le batteur et la crème liquide puis 30 secondes / vitesse 4 ensuite y ajouter la préparation à base de vanille (sans la tige) : 40 secondes / vitesse 3
♦ Verser la crème dans des ramequins et mettre au four 1 heure à 120 °c
♦ Saupouder de sucre roux (cassonade) et caraméliser au chalumeau juste avant de servir
Caractéristiques complètes monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200 + accessoires
Notice PDF
Forum de discussion
http://www.blablalidl.com/forum/silvercrest/572-monsieur-cuisine-plus-lidl-silvercrest-skmk-1200
Vidéo
Playlist monsieur cuisine plus : https://www.youtube.com/playlist?list=PL13h42LSQS6UBFzohgm5gHThRdO9k61XX
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