recette gougere au fromage monsieur cuisine plus lidl silvercrest thermomix
Difficulté : facile !
Origine de la Recette : –
Ingrédients (pour 20 gougères environ)
♦ 150 ml de lait bio (15 cl)
♦ 2 œufs bio
♦ 50 g de beurre
♦ 80 g de farine (j’ai utilisé de T65)
♦ 150 g de gruyère râpé bio
♦ Set et Poivre (un peu)
Robot compatible :
– Monsieur cuisine plus
– Monsieur cuisine
– thermomix
Robot non compatible :
–
Temps de Préparation :
♦ Robot : 7 minutes et 45 secondes
♦ Repos : –
♦ Four : 20 minutes
Préparation :
♦ mettre beurre + sel + poivre + lait : 5 minutes / 100°C / vitesse 1
♦ ajouter Farine : 1 minute 30 secondes / -°C / vitesse 3
♦ prolonger de 45 secondes / -°C / vitesse 5 et ajouter au fur et à mesure les œufs
♦ ajouter gruyère râpé : 30 secondes / -°C / vitesse 2
♦ faire des petites boules (avec deux cuillères que vous trempez dans de l’eau tiède) puis au 20 minutes au four préchauffé à 200°C
Vidéo
Playlist monsieur cuisine plus
monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200 : caractéristiques détaillées
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