Oeufs en gelée poché recette jambon poulet saumon
recette des oeufs en gelée pochée au saumon, poulet ou jambons
Difficulté : moyen
Origine de la Recette : –
Temps
♦ robot : 15 minutes
♦ repos : 3 heures
♦ four : –
Ingrédients (4 personnes)
♦ 4 oeufs
♦ au choix : 3 tranches de jambon / poulet / saumon
♦ de la gelée (ex : Knorr Gelée Au Madère)
♦ pour la décoration : persil / tomate etc…
♦ du vinaigre d’alcool
Ustensiles
♦ 4 ramequins
Avant la préparation
♦ rien
Préparation :
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