crème anglaise recette monsieur cuisine plus thermomix lidl

crème anglaise recette monsieur cuisine plus édition lidl thermomix

recette de la crème anglaise au monsieur cuisine édition plus

Difficulté : facile

Origine de la Recette : Aucune

Temps

♦ robot : 8 minutes
♦ repos : –
♦ four : –

Ingrédients

♦ 500 g (ou ml) de lait bio
♦ 6 jaunes d’œufs bio
♦ 70 g de sucre en poudre
♦ une gousse de vanille (recommandé) ou 2 sachets de sucre vanillé (15g)

Robot compatible :
– Monsieur cuisine édition plus
– Monsieur cuisine édition
– thermomix

Robot non compatible :

Avant la préparation

♦ rien

Utilisation du batteur :

NON

 

Préparation :

♦ Dans bol mettre les jaunes d’œufs + le sucre + le lait + le sucre vanillé (ou les graines de la vanille)

♦ mettre 8 minutes / 80°c / vitesse 3 (SANS le batteur)  et démarrer

♦ c’est terminé (si vous avez un résultat granuleux, mixer 15 secondes vitesse 9)

 

Finition / conseil / conseils d’accompagnement

♦ on préférera la vanille au sucre vanillé

♦ laisser refroidir

♦ si vous avez un résultat granuleux, mixer 15 secondes vitesse 9

 

PLAYLIST MONSIEUR CUISINE EDITION PLUS – TOUTES LES VIDEOS

VIDEO :

 

monsieur cuisine plus lidl silvercrest skmk 1200 : caractéristiques détaillées
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